OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Desde el pasado 5 de septiembre, y hasta el mes de diciembre, Cáritas Diocesana de León ha comenzado una nueva edición de la acción formativa denominada Operaciones Básicas de Restaurante y Bar gracias a la cofinanciación del POISES – Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social- 2020-2023 y el Fondo Social Europeo 2014ES05SFOP012.

Un total de 12 alumnos/as participan de forma presencial de esta formación en las instalaciones de la calle González de Lama de la capital leonesa. Dicho curso tiene una duración de 370 horas en horario de mañana (de 09:00 h a 14:00 h)con módulos formativos teóricos (270h) adaptados a los certificados de profesionalidad para poder desarrollar el servicio básico de restaurante y bar, así como el aprovisionamiento de bebidas y comidas rápidas, consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas en el sector profesional correspondiente.