El pasado miércoles, 22 de enero, comenzó el curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar que imparte Cáritas Diocesana de León, dentro del proyecto “Competencias + Formación para el acceso a un empleo digno” que se realiza gracias al apoyo del FSE + de Inclusión Social, Garantía Juvenil y Lucha Contra la Pobreza Cofinanciado por FSE+ (CCI-2021ES05SFPR003), que finalizará el 16 de abril.

Los/as 12 alumnos/as seleccionados van a realizar un total de 230 horas de formación teórico-práctica, y 80 horas de prácticas no laborales (según marca el certificado de profesionalidad correspondiente).

Al finalizar esta formación habrán adquirido las competencias necesarias para asistir en el servicio además de preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.