Desde el pasado 11 de septiembre, y hasta el mes de diciembre, Cáritas Diocesana de León realiza una nueva edición de la acción formativa denominada Operaciones Básicas de Restaurante y Bar.
Un total de 14 alumnos/as participan de forma presencial de esta formación en las instalaciones de la calle González de Lama de la capital leonesa.
El curso tiene una duración de 370 horas en horario de mañana (de 15:30 h a las 20:30 h). Los módulos formativos teóricos (270h) están adaptados a los certificados de profesionalidad para poder desarrollar el servicio básico de restaurante y bar, así como el aprovisionamiento de bebidas y comidas rápidas, consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas en el sector profesional correspondiente.