Desde el pasado 29 de marzo, y hasta el próximo 5 de julio, Cáritas Diocesana de León lleva a cabo una nueva edición de la acción formativa denominada Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, gracias a la cofinanciación del POISES – PROGRAMA OPERATIVO DE INCLUSIÓN SOCIAL Y ECONOMÍA SOCIAL 2020-2023; FSE 2014ES05SFOP012.
Un total de 12 alumnos/as participan de forma presencial de este curso en el centro de formación de la calle González de Lama de la capital leonesa.
La duración total es de 370 horas en horario de mañana (de 09:00 h a 14:00 h). Los módulos formativos teóricos abarcan 270h lectivas y están adaptados a los certificados de profesionalidad para poder desarrollar el servicio básico de restaurante y bar, así como el aprovisionamiento de bebidas y comidas rápidas, consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas en el sector profesional correspondiente. Las 80 h restantes de dicha formación irán destinadas a Prácticas en empresas del sector.